《大长垣(🌠)》是一部全(✒)面展示和(📒)反(fǎn )(🏽)映中(zhōng )华(🔼)餐饮(🃏)历(lì )(🕋)史文化的(de )(🛍)巨作(🕰)。该剧以(🎺)长垣厨师人生经历(lì )为题(🔬)材(cái )，以厨(chú )师之乡长(zhǎng )垣为原型，通过(guò )(🌗)主人公坎坷(kě )的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和(hé )发展历史(📞)，展现(xiàn )了中(zhōng )原人民吃苦耐劳、艰苦创业、勇(🤷)于进取、(🚢)宽厚仁(🧚)慈(🚣)、忠义爱国的博(⏯)大情怀(huái )。