《大长(zhǎng )垣(🌠)》是一部全(quán )(✒)面展示和反映中华(huá )餐(🌰)饮历史文化(huà )的巨作。该(gāi )剧(jù )以(yǐ )长垣厨师人(🥈)生经历为(wéi )题(tí )材，以(🐮)厨师之(😧)乡(xiāng )长垣为原型，通(❣)过(🌗)主人公坎坷的人生经历(lì )(🔸)和命运交错(🛍)，展现长垣烹饪产(chǎn )生、(🛹)成长和发展(zhǎn )历史，展(zhǎn )(🎫)现(🥞)了(le )中原(🍮)人民吃苦(kǔ )耐(🖍)劳、艰(🥀)苦(kǔ )创业、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博(⏯)大(😞)情怀。