《大(🕕)长(zhǎng )垣》是一部全(quán )面展示和(hé )(📒)反映中华餐饮历史(😘)文(🕟)化的巨(jù )作。该剧(🍥)以(yǐ )(🎺)长垣(🎗)厨师人(rén )生经(jīng )历为题(tí )材，以厨(chú )师(shī )之乡(🎾)长垣为原型，通过主(🏇)人公坎坷的(de )人生经历和命运交(jiāo )错，展现长垣烹饪(rèn )产生(🥄)、成长和发(🐖)展(🕌)历(lì )史，展(🎫)现了中原人民(🙁)吃苦耐劳、艰苦创(chuàng )业、(🐖)勇于(🔊)进取、宽厚(hòu )仁慈(cí )、忠义(🌚)爱(ài )国(🚨)的博大情(qíng )怀。