《大长(🍅)垣(yuán )》是(🔨)一(🆓)部(bù )全面展示和反映中华餐饮历(lì )史文化的(🛍)巨作。该剧以长垣(🎗)厨师(shī )(🆖)人生(🐉)经历为(wéi )题材，以厨(🥩)师之(zhī )乡长垣为(wéi )原型，通(tōng )过主人公坎(kǎn )坷的(🖲)人生经历和命(🎩)运交错，展现长(zhǎng )垣烹饪产生(shēng )、成长和发展(zhǎn )(🕌)历(🛺)史，展(🎫)现(xiàn )了(🗑)中原人民吃(😻)苦耐劳、艰苦(kǔ )创业(yè )、勇(yǒng )于进取、(🚢)宽厚(hòu )仁慈(cí )、(🔩)忠义爱(📯)国(guó )的博大情怀。