《大长垣(yuán )》是一部全面展(🥇)示和反映(yìng )中(zhōng )(🍩)华餐饮历史文化的巨作。该(gāi )剧以长垣厨师人生经(🛤)历为题材，以厨(🥩)师(shī )之乡长(📿)垣为(👋)原型，通过主(🏇)人(rén )公坎(kǎn )坷的人生经(🕔)历和(hé )命(mìng )运交错，展现长垣烹饪(✳)产(🔲)生(shēng )、(🛹)成长和发(🐖)展历(🛺)史，展现了(le )中(zhōng )原人民吃(😻)苦耐(nài )劳、艰(🥀)苦(kǔ )创(chuàng )业、勇于进取、宽厚仁(🧚)慈、忠(🥁)义(🌚)爱(ài )国的博大情怀。