《大长(🍅)垣》是一部全(quán )面展(🥇)示和反映(yìng )中华(huá )餐(cān )饮历史文化的巨作。该剧(jù )以长垣(🎗)厨师(🆖)人生经(jīng )历为题材，以厨(chú )(🥩)师(shī )之乡长垣为原型(xíng )，通过主人公坎坷的人生经(🕔)历和(👑)命运(yùn )交错，展(zhǎn )现(🕯)长垣烹饪产生(shēng )、(🛹)成长和发展历史(shǐ )(📞)，展现了中原人民(🙁)吃(😻)苦(🚸)耐(🖍)劳、艰苦(🕕)创(chuàng )业、勇于进取、(🚢)宽厚仁慈(🚣)、(🔩)忠义爱国的博大情怀。