《风味(🍅)实验室》以当(dāng )下(🐽)热(🥇)议的美(🏽)食话(huà )题为(🌰)入口，每(🕟)期邀(🛍)请两位(wèi )美(🤴)食(🍥)大家（如(🎹)陈晓(🥈)卿、蔡澜、沈宏非等）分(fèn )别(bié )作为“风味(wèi )学(🎏)博”、(🏇)“风(fēng )(📼)味(😎)研究(jiū )员”以及一位(🎩)明星嘉宾(bīn )（如李诞、范(fàn )湉湉、白岩松等）作为(wéi )“风味体验员”来(🙁)到独(dú )一无(wú )二的实验(🤯)室(😱)厨(🐖)房，讲述(shù )先锋有(yǒu )趣的美食知识(shí )，品(pǐn )尝各式料理，剖析食物肌理，分享(xiǎng )美(🙂)食故事，探(tàn )寻美食文化；以食(🙀)材为实(shí )验(🎾)对(⏰)象，每期邀请(👃)一位名厨化身(shēn )(⛳)“风味鲜厨”，作为(wéi )美(měi )食(🧟)实验(🧣)的操(⚾)作者及(jí )创(chuàng )新料(liào )理(lǐ )的(💝)烹饪(rèn )者，满足客(kè )座嘉宾(bīn )(🐾)们的胃与(yǔ )好奇心(🌹)。 10月27日节目开播，每周六、日(rì )21点15分更新2集，会员抢先(xiān )看一周。