《风味实验室(shì )(🔨)》以当下热(rè )(🥇)议的美(🏽)食话题为入口(kǒu )(🕋)，每期邀(yāo )(🛍)请(🔱)两(🕰)位美食大家（如陈晓(xiǎo )卿、蔡澜、沈(shěn )宏非等(🥩)）分(fèn )(😧)别作为“风味学博”、“风味研(yán )究员”以及一位明星(xīng )嘉宾（如(rú )李诞(dàn )(🙍)、范湉(tián )湉、(🛹)白(bái )岩松等(🐖)）作为(📞)“风(fēng )味体验员(🍮)”来(🙁)到独(🚸)一(🖍)无(🚑)二(èr )的(🥀)实验室厨房，讲述先锋有趣的(🚣)美食(🥁)知识(📯)，品尝各(gè )式(shì )料(liào )理(lǐ )，剖析食物肌理，分(💻)享(xiǎng )美食故事，探(🏂)寻(🙌)美食文化；(㊙)以食材为实验(yàn )对象，每期(🥫)邀请一位(wèi )名厨化身“风(fēng )味鲜厨”，作为美食实(🚴)验的操作者(zhě )及(jí )创新料(🈁)理的(💝)烹饪者(zhě )，满足客(kè )座嘉宾们的胃与好(hǎo )奇心。 10月27日节(jiē )目(mù )开播，每周(zhōu )六、日21点15分更(🔍)新2集，会员抢先(xiān )看(kàn )(🥤)一周。