《风味(wèi )实验室》以当下(xià )热议的(de )美食话题(🔼)为入(🃏)口(🕋)，每期邀请(qǐng )两(liǎng )(🕰)位美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非(🐮)等）分别(🎾)作为(wéi )“风(fēng )味学(xué )博”、“风(fēng )味(wèi )研究(jiū )员”以(🕔)及(🔸)一(👑)位明星(xīng )嘉(🛍)宾（如李诞(dàn )、范湉(tián )湉(🥄)、白岩松等）作为“风(🎫)味(wèi )体验员(yuán )”来到独一无二的(de )(🥀)实验室(shì )(😱)厨(🐖)房，讲述先锋有趣(🧚)的美食知识，品尝各式料(liào )理，剖析食物肌理，分(💻)享美食故(gù )事(✋)，探(tàn )寻美食文化；以食材为实验对(⏰)象，每期邀请(qǐng )一位(wèi )名厨化身“风(💠)味鲜厨”，作为(wéi )美食实验的操作者(zhě )及(👣)创新(🤘)料(🈁)理的(💝)烹饪者，满(mǎn )足(zú )客(🛎)座(💍)嘉宾们的(😊)胃与(yǔ )好(🏻)奇心(xīn )。 10月27日(💅)节目开(kāi )播(📟)，每周六、日21点15分更新2集，会员(👌)抢(qiǎng )先看一周(👵)。