《风(fēng )味实(shí )(🌠)验(👷)室》以当(✒)下(xià )热议(yì )的(de )(📒)美食(🐌)话题(tí )为入口(🕋)，每期邀请两位美食大家（如(🎹)陈(🆖)晓卿、(🛤)蔡(🌰)澜(🍖)、沈(🏴)宏非(fēi )等(🥩)）分别作(📿)为“风味学博”、“风味(wèi )研(🚤)究员(⚫)”以及一(yī )(👑)位明星(xīng )(🗄)嘉(jiā )(🛍)宾（如李诞、范湉湉、白(bái )(🚉)岩(🏐)松等）作为“风味(wèi )体验员”来到独(🚸)一无二的实验室厨房，讲述先锋有趣的美食知识，品(pǐn )尝各式(shì )料(liào )理(❔)，剖(pōu )析(xī )(🌑)食物(wù )肌理，分享美食(📙)故事，探寻美食文化；以(👓)食材为实验对象(xiàng )，每期(qī )邀请一(yī )(🧤)位名厨化(huà )身(shēn )“风味鲜厨”，作(🥕)为美食实验的操(cāo )作者及创新料理(❕)的烹饪者，满足(👊)客座嘉宾们的胃(🈸)与好(hǎo )奇心。 10月27日节目开(💹)播，每周六、日21点15分(fèn )更新2集，会(huì )员抢先看一周。