《风味实验室(🔨)》以当下热(rè )议的美食话题(tí )为入口(kǒu ),每期邀请(qǐng )两(🕰)位(🤢)美食大(🎺)家(🔧)(如陈(🆖)晓卿、蔡澜(🍖)、沈宏非等)分别作(zuò )为“风(fēng )味(wèi )学(🎏)博(bó )(❣)”、“风味研(🚤)究员”以及一位明星嘉宾(如李诞、(💆)范湉(tián )(🔲)湉、白(bái )岩松等(děng ))作为“风味体(🗑)验(yàn )员”来到独一无(🚑)二的实(🕕)验(🤯)室厨房,讲述先(xiān )锋有(📎)趣的(de )美食知(🌚)识(shí ),品尝各式(🖲)料理,剖析(🌑)食物(wù )肌理,分(fèn )享(🗞)美食故事,探寻美(měi )食(shí )文化;(㊙)以食材为实验对象,每(měi )期(qī )邀请一位名厨化(huà )(🕙)身“风(fēng )味(👺)鲜厨”,作为美食实验的操作(🕯)者及创新料理的(de )烹饪者,满足客座嘉(jiā )宾(🐾)们的胃与好奇心。 10月27日节目(mù )开(💹)播(bō )(📟),每周(zhōu )(😝)六(🔈)、日21点15分(📧)更新2集(⏲),会员抢(qiǎng )先看一周。