《风味实验室》以当(dāng )(✒)下热议的美食话题(tí )为入口，每期(🕸)邀(yāo )请两位美(🤴)食(🍥)大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非(fēi )(🐮)等）分(😧)别作(📿)为“风(fēng )味学博”、“风味研究员(yuán )”以及一(👑)位(wèi )明星(🗄)嘉宾（(🕖)如(🕯)李诞、范(fàn )湉(🔲)湉、白岩松等）作为(📞)“风(fēng )味体验员(🍮)”来到(dào )(😻)独(🚸)一(🖍)无二的(🥀)实验(🤯)室(shì )(😱)厨(chú )房，讲述(⏺)先锋有(yǒu )趣的(de )美食知识(shí )，品(🛑)尝(⏯)各式料理(❔)，剖析食(shí )物肌(jī )理，分(💻)享(xiǎng )美食故事，探寻美食(shí )文化(huà )；以食材为(💪)实验对(⏰)象，每期(qī )邀(yāo )请一位名厨化身“风(💠)味鲜厨”，作为美(měi )食实(shí )(🚴)验的操作者及创新料理的(de )烹饪者，满足客座嘉(🚗)宾们(men )的胃与好奇心。 10月27日(💅)节目开(kāi )播(📟)，每(měi )周(zhōu )六、日21点(diǎn )15分更(gèng )新2集，会员抢(qiǎng )先(xiān )看一周。