《风味实验室》以当下热(🥇)议的美(měi )食(shí )话题(🔼)为入口，每期邀(🛍)请(qǐng )两位美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等(🥩)）分(😧)别作为(wéi )“风(fēng )(⏬)味学博”、“风味研究(🖲)员”以及一位明(🤷)星嘉宾（如(🕯)李诞、范湉湉(tián )(🥄)、白岩松等(🐖)）作为(wéi )(📞)“风味(🥞)体验员”来(🙁)到独一无二的实(🕕)验室(shì )厨房，讲述先(xiān )锋有趣的美食知(zhī )识，品(pǐn )尝各(gè )式料理(❔)，剖析食物肌(㊗)理，分(fèn )享美食故事，探(tàn )(🏂)寻美食文(wén )化；以食材为(💪)实验对象，每期邀请(qǐng )一(🧤)位名厨(chú )化身“风(fēng )味(👺)鲜厨”，作为美食实(shí )验(🧣)的操作(zuò )者及创(chuàng )新料理的(💝)烹(💹)饪者(🏉)，满(mǎn )足(zú )(👊)客座(💍)嘉(jiā )宾们(🦇)的(de )胃与好奇(qí )心。 10月27日节目开播(📟)，每(měi )周六、(🏒)日21点(🐡)15分更新2集，会(huì )(🔤)员(yuán )抢先看一周。