《风味实(shí )验室》以当下热(rè )议的(📒)美食话题为入口(kǒu )，每期(qī )邀(🛍)请两位美食大家（如陈(🆖)晓卿(🐉)、蔡澜(🍖)、(🔬)沈(shěn )宏(hóng )非(🐮)等(děng )(🥩)）分(fèn )别作为“风(fēng )味学(🎏)博(bó )”、“风(📼)味(😎)研(🚤)究员”以及一(yī )(👑)位明星嘉(🛍)宾（如李诞(dàn )、范湉湉(tián )、白(bái )岩(🏐)松(sōng )等）作为“风味体验员(🍮)”来(lái )到独一(yī )(🖍)无二的实(shí )验室厨房，讲述先(🚢)锋有趣的美食(shí )(🥁)知识，品尝各式料理，剖析食物(🌊)肌(㊗)理，分享美食故事，探寻美食文(wén )(🌞)化；(㊙)以食(shí )(🙀)材为实验(yàn )对(duì )象，每期(🥫)邀请一(yī )位名(🚻)厨化身(shēn )(⛳)“风味鲜厨”，作(zuò )为美(měi )(🐀)食实验的操作者及创新料理的烹饪者，满足客(🛎)座嘉(🚗)宾们的(😊)胃与好奇心。 10月27日节目开(kāi )播，每周六、日(🙎)21点15分更新(xīn )2集，会(huì )员抢(qiǎng )先看一(yī )周。