《风味实验室》以(yǐ )当下(xià )热议(📼)的(📒)美(měi )食话题为(wéi )入(rù )口(kǒu )，每期(qī )邀请两位美食(shí )大家（如陈(🆖)晓卿、(🛤)蔡澜、沈宏非等）(💤)分(fèn )(😧)别作(📿)为“风味学博”、“风味(😎)研(yán )(🚤)究(🖲)员”以(yǐ )及一(yī )位明星(🗄)嘉(🛍)宾（如(rú )(🕯)李诞、范湉湉、白岩松(🚥)等）作为“风味体验员(🍮)”来到独(🚸)一(yī )无二的实验室厨(🐖)房，讲(jiǎng )述先锋(fēng )(🌙)有(yǒu )趣的(🚣)美食知识(shí )，品尝各式料(🔢)理，剖(pōu )析(🌑)食物肌(㊗)理，分享(🗞)美食故(gù )事(shì )，探寻美食(shí )文化；以食(shí )材(🙉)为实验对象，每(měi )期(qī )邀请一位名厨化(huà )身“风(fēng )味鲜厨”，作为美食实(🚴)验的操作者及创新料理的烹饪者，满(🍑)足客(🛎)座(💍)嘉宾们的胃与好奇心。 10月27日(💅)节(🌼)目开播，每周六、(🏒)日(rì )21点15分更新2集，会员抢先(xiān )看(kàn )一周(👵)。