《风味(wèi )实(🌠)验(yàn )(👷)室》以(yǐ )当下(xià )热(🥇)议(yì )的美食话题(tí )为入口，每期邀请两位美食大(dà )家（如陈(chén )晓卿、蔡澜、沈宏(🗼)非等）分别(bié )作为(wéi )“风(⏬)味学博(bó )”、“风(📼)味研究员(yuán )(⚫)”以及(jí )一位明星嘉宾（(🕖)如李(lǐ )(👁)诞(🙍)、范湉(tián )湉、白(bái )(🚉)岩(🏐)松等）作为“风味体(tǐ )验(😚)员(yuán )”来(lái )到独一无(wú )二的实(shí )验室厨房，讲述先锋有趣的美食知识(📯)，品尝(cháng )各式料理，剖(🦗)析食物肌理(🥎)，分(fèn )(💻)享美食故事，探寻美(měi )食文化；以食材为实(shí )验对象(xiàng )，每(měi )(⛏)期(qī )邀请一位名厨化(🕙)身“风味(👺)鲜厨”，作为美(🐀)食实验的操作(zuò )(🕯)者及(👣)创新(🤘)料理(❕)的(💝)烹饪者，满足客座(zuò )嘉宾们的胃(wèi )与好奇心(🌹)。 10月27日节(🌼)目开播，每周六(🔈)、(🏒)日21点15分更新(😙)2集，会员(👌)抢先看一周。