该(🈯)剧以(🍅)一个徽厨(🆓)跌宕(dàng )(✒)起(qǐ )伏的人生传(🐌)奇故(gù )事展示了近代徽(huī )(🛍)商和徽(🤢)文(wén )化的厚重历史。胡(hú )文清原为晚(wǎn )清一(🐮)官宦(huàn )世(shì )家的公子，因突(tū )遭家庭变故，为(wéi )生(shēng )活所迫只得(dé )(👑)来到一家酒楼当了一名(míng )小伙计，开(kāi )始了他(tā )的传奇人生。他(tā )亲历(lì )过辛亥(hài )(😻)革(gé )命、北伐战(zhàn )争、土地革命(💞)战争、抗(📎)日战争和解放战争(zhēng )等重大社会(huì )(❔)变革(🦗)，经历了(㊗)学艺时的种种(zhǒng )磨难和同伴的排挤，创业时的(🙉)曲折艰辛(xīn )(⏰)和内讧，事(🤷)业发展(zhǎn )时的日本人和(hé )汉(hàn )奸的迫害，以及家庭(tíng )内部的(de )冲突和感情危机(❕)等等种种人生曲(👊)折和(hé )艰难，终以“忍(🏻)辱负重，百折不挠(🃏)”的(de )“徽骆驼(tuó )”精神，造就(🙎)了(💿)徽菜的辉煌，成(chéng )为徽(huī )馆业的(👌)领(💏)军(jun1 )人物，在新中(🥅)国成(🍽)立的庆祝活动中(zhōng )(🌂)，胡文清作为(🖍)徽(🔫)菜系的(de )代(🌸)表(📞)同全国其(qí )(🎐)他几(🔲)大(👛)菜系代表(biǎo )(🎦)一起(qǐ )受邀进京(👚)献(🛃)艺(⏺)。