每(🈯)期(🕕)由(yóu )(🍅)明(míng )星嘉(🔨)宾(bīn )+1位固(🥇)定(📼)“搭(dā )(🏽)子”常(cháng )雷组成(🕋)“美食探索团”，深(shēn )(🍥)入一座城市(明(míng )星嘉宾的家乡(xiāng )如北京、周口、大连(lián )、柳州等)，从市(😎)集到厨房(fáng )，从街(👑)头(tóu )到餐(🗄)桌，以(🕖)“家乡菜”为线索，挖掘小城(chéng )的(de )隐秘美(🎫)食，通过(🍮)明星线叙(xù )事，完成跨(kuà )文化(huà )视角的(🔊)美食文化趣味解(jiě )读，挖掘(📯)美食背后(hòu )的共通情感和文(wén )化差异，实现中(🙂)国美(🔝)食(shí )(✋)文化的出海表达