每期由明(🌠)星嘉宾+1位固定(📼)“搭(dā )子”常雷组(zǔ )成“美食(🕸)探(🛍)索(suǒ )团(tuán )”，深入(rù )一座(zuò )城市(明星嘉宾的(🔬)家乡如北京、周口(kǒu )、大连(lián )、柳州等)，从市(shì )集到厨房(fáng )(🐿)，从(🔸)街(jiē )头到餐桌，以“家乡菜”为(🔲)线索，挖掘(🚥)小城(🕌)的隐(📞)秘美(🎫)食，通过明(míng )星线(xiàn )(😻)叙事，完(wán )成跨文化视角的美(měi )食文化趣(qù )味(wèi )(🧚)解(🚣)读，挖(🌚)掘美食背后的共通情感和文化(huà )(🌊)差异，实(shí )现中(🙂)国美食文化(🏂)的出(🤠)海表(biǎo )达