每期(🕕)由(yóu )明星(👷)嘉宾+1位固定(📼)“搭子”常雷组成“美(🕟)食(shí )探索团(tuán )”，深(🍥)入一座城市(🆖)(明星(xīng )嘉宾的(de )家(🏴)乡如(🐮)北京、周(🎾)口、大连(⏬)、(🎲)柳(🎏)州等)，从市集到(🖲)厨房(fáng )，从街头到餐桌，以“家乡菜(cài )”为线索，挖掘小城的隐秘(🎿)美食(shí )，通过(🍮)明(✖)星线叙事，完(wán )成(chéng )跨(kuà )文化视角(🤷)的美食文化趣味(wèi )解读，挖掘(jué )(📯)美食背(bèi )后的共(gòng )通情(qíng )感和(🌑)文(🎛)化差异，实(shí )现中(zhōng )国美食文化的(de )出海表达