每期由明(🌠)星嘉(jiā )宾+1位(🐽)固定“搭子”常雷组成(🕋)“美食(shí )探索(🔱)团”，深入一(🔧)座(zuò )城(chéng )市(🆖)(明星嘉(🌰)宾的家乡如(rú )北(🥩)京、周口、大连(⏬)、柳州等)，从市集到(🖲)厨房(fáng )，从街头到餐桌，以“家乡(xiāng )菜”为线(xiàn )(🥄)索，挖掘小(xiǎo )城(chéng )的隐秘美(🎫)食(🥞)，通过(guò )(🍮)明(míng )星线叙(xù )事，完成跨文(wén )(🤯)化视角的美(měi )食(⏺)文化趣味解读，挖掘美食背(⏯)后的共通情感(🦗)和文化差异，实(💻)现(xiàn )中国(guó )美食文(🐑)化的出(chū )海表达(dá )