每(🈯)期由明星嘉宾(bīn )+1位固(🥇)定“搭子”常雷组成(🕋)“美(🕟)食探索团”，深入一座(zuò )城(🎹)市(明星(🛤)嘉宾(🍖)的家乡(🗼)如(rú )北京(💤)、周口、大(👋)连、柳(liǔ )州等(🌗))，从(cóng )市集到厨房，从街头(tóu )到餐桌(🛍)，以(yǐ )“家乡菜”为线索(🛹)，挖掘(jué )小城的隐秘美食，通过明(míng )星线叙(🚸)事，完成(chéng )跨文化视角(jiǎo )的美(měi )食(⏺)文(🚢)化趣味解读，挖(wā )掘美(🚨)食背后的(de )共通情感(gǎn )(🦗)和(hé )文化差异，实现中(🙂)国(guó )美食(shí )文化的(de )(🙌)出海表达