每期由(yóu )明星嘉宾+1位固(gù )定“搭子”常雷组成(chéng )“美(měi )食探(tàn )(🛍)索团(🕰)”，深(🍥)入一(yī )座城(🎹)市(明星嘉宾的家(🏴)乡(🗼)如北(🥩)京(💤)、周口、(🌫)大连、柳州等)，从(cóng )市集到厨房，从(🔸)街头到餐桌，以“家乡菜(cài )”为(wéi )线索(suǒ )，挖(wā )掘小城(🕌)的隐秘美(🎫)食，通(😚)过明星线叙(🚸)事，完成跨(kuà )文化视角的美食文化趣(qù )味解读(dú )，挖(🌚)掘美食背后的共(gòng )通情感(🦗)和文(wén )化(🌊)差异，实(shí )(💻)现中(🙂)国美食文化的(de )出(chū )海表(🌞)达(dá )