解放(🕕)前，以卖炸臭豆腐起(qǐ )家的谭衍(🐌)生创(🔼)办了老字(😘)号餐(🕸)馆“打马楼(🤴)”。谭衍生厨艺高超(chāo )，在与秀(🏴)梅(méi )的(🐮)结婚(💤)喜宴上，他收(⏬)了(le )张(zhāng )汇泽、孙继良(liáng )和(hé )古顺三(sān )(🐿)个徒弟。最终(🗄)，好学又(🕯)有天分，有“菜疯(fēng )子(zǐ )”之(zhī )称的三(sān )(📞)徒弟古(gǔ )顺得(dé )到谭衍生的真传。