解放前，以卖炸(🆓)臭豆(dòu )腐(fǔ )起家(📼)的谭衍生创(🔼)办(bàn )(🌰)了老字(zì )号餐馆“打马楼”。谭衍生厨(🆖)艺(🥈)高超，在与(yǔ )秀梅的结婚喜宴(yàn )上，他收了张(🎏)汇泽(zé )、孙(♑)继良和(🚤)古顺(shùn )三个徒(🔸)弟。最(zuì )终(zhōng )，好学又有(👁)天分，有(yǒu )“菜疯子(🏐)”之称的三徒弟古(gǔ )顺得(dé )(😚)到谭衍(🙁)生(shēng )的真传。