解放(🕕)前，以(yǐ )卖(🔨)炸(zhà )(🆓)臭豆腐起家的谭(🏽)衍(yǎn )生(🍩)创办了(🃏)老(lǎo )字号(🕟)餐馆“打马楼”。谭衍生厨艺高超(chāo )，在(🍖)与秀梅的结(🥩)婚喜宴上(shàng )，他收(shōu )了张汇泽(🌗)、孙继(📼)良和(hé )古(🖲)顺三(sān )个徒弟。最(zuì )终，好学又有(yǒu )(👁)天分，有“菜疯子”之称的(de )三徒弟古顺得到谭衍生的真(zhēn )(🖍)传(chuán )。