創業以(yǐ )来(🌠)日本の高(⛲)級ホテルの象徴とも(🔼)言われ、業(yè )(🕟)界をリードしてきた老舗ホテル・プラト(🔬)ン。しかし競争激化(🌫)にともない、その経営(yíng )は悪化していた。客数も落(🎡)ち(🕖)、従業員の士気も(🛹)低下(🏐)。そんな凋(diāo )落し(🎫)たプラト(🍮)ンの総支配人(rén )(🚑)として、ある日一(🔊)人の男が招聘される。男の(🚨)名(🛑)は三(sān )枝克明（デ(🦗)ィ(🌑)ーン・フジオ(💻)カ）。ホテル経営のプロで国内外の(🙉)不振ホテルに現(xiàn )れては(👃)、その(🚻)整理(🕙)・売(😍)却に一(yī )役買うと(🥕)噂された通(🧣)称(chēng )“ホテル座(🗳)の怪人”。就(💔)任(🏉)わずか数ヶ月の間に(😊)、コン(🏻)シェ(🌹)ル(⛏)ジュ(👪)・レストラン・ウ(💹)ェデ(🐩)ィング部(🏒)門(mén )など(🎥)、様々な部(bù )署やサービスの現場(🥤)に神出鬼没(méi )(🥅)を繰(🍽)り返(fǎn )しては、(🔎)切り口(🌱)鋭い業務(wù )改善を実践していく。従(cóng )業員(yuán )からは反発(fā )の声(shēng )があがり、混乱(🧘)の渦に飲ま(✖)れるプラトン(🚩)。しかし彼には隠(yǐn )さ(🔮)れた秘密と大(dà )きな別の目的が(🖱)あった…。