求鲜官张晓龙为了寻(✒)找最(zuì )(🥇)新(📼)鲜的(🏽)时令食(🔼)材，将与(yǔ )求鲜搭(dā )(🛍)子崔真真一起(🎺)去到不同的食材(🛤)原(🌰)产(chǎn )地进行追根溯源。他们(men )将在当地(🎏)农(❣)人的带(dài )领下，发现并感(gǎn )受当地食(shí )材的(de )生长环境(👁)，解锁(suǒ )“食材之(zhī )鲜(🏐)”，还将与农人(rén )(🎫)或餐(cān )馆师傅(fù )一(yī )起切磋，各自(🥀)用自己(😱)的(🐖)表达方(fāng )式，诠(🌙)释食物之“鲜”；在鲜味(wèi )溯(sù )源的过程中节目(🌊)亦将深(🥔)度展现(xiàn )各地(dì )物产背后(hòu )质(zhì )朴而真(🙄)实(㊙)的烟火气与人(🎾)情味(wèi )，收获生(shēng )活之(zhī )“鲜”。